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芦荟种植,芦荟产业峰回路转(20111104)

时间:2013-04-13 19:23 来源: 作者: 阅读:

记者 王玥:璐璐,干吗呢?

  记者 宋璐璐:拍照呢。看一看,漂亮吗?

  记者 王玥:相机不错呀,把芦荟拍得这么漂亮。

  记者 宋璐璐:哪是相机好,那是我技术好。

  记者 王玥:技术好,我看还是这芦荟不错吧!这芦荟看起来差不多是3年生的吧?

  记者 宋璐璐:挺懂行啊!

  记者 王玥:那是。

  记者 宋璐璐:这芦荟好是一方面,加上我这技术,我调的这光线、这光圈······太专业了。

  记者 王玥:那你光让我欣赏,给我来点儿实际的呗。

  看样子两位记者对芦荟还挺内行。其实,芦荟对于我们许多人并不是很陌生。上世纪90年代,受世界芦荟产业发展迅猛的影响,我国也出现了开发化妆品、食品的热潮。由于芦荟在我国一直没有被列入药食两用食物,再加上很多条件并不成熟,曾一度出现了炒种现象,使芦荟产业遭受了重创。2008年5月26日,制约中国芦荟产业10多年的一个“瓶颈”被打开了。“根据中华人民共和国卫生部2008年第12号公告,库拉索芦荟凝胶作为新资源食品原料获得批准”。明确了芦荟食品产业发展定位,打开了芦荟食用产品和市场的发展空间。

  记者 宋璐璐:芦荟汁来了。

  记者 王玥:你今天发挥不错。这个喝起来好清香啊,不错啊。这个口感吃起来很顺滑,再加上这个西红柿的味道,真的做得很棒。

  记者 宋璐璐:像我刚才用剩下的这芦荟就得放到冰箱里冷藏着,而且下次再用的时候,还得把被氧化的部分全部切掉。

  芦荟种类繁多,按其用途可分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟。在国际上可普遍应用的品种有库拉索芦荟、木立芦荟、华芦荟和开普敦芦荟。其中,库拉索芦荟是目前国际上公认的利用最广泛的品种。它的鲜叶可直接食用,并蕴含75种元素,与人体细胞所需物质几乎完全吻合。芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比较高,还能起到清热消火、排毒养颜的作用。不过,芦荟食用要适量,尤其是孕妇、老人和儿童应该谨慎食用。

  蜂蜜芦荟汁:清洗、去边刺、去外皮、切条、榨汁、放入蜂蜜、搅匀后入杯

  凉拌芦荟:切好的芦荟条和番茄丁入盘、放入调味料拌匀

  芦荟汤:芦荟条放入熬好的汤内、煮沸后出锅

  提示:芦荟叶片每次食用时应随时保持新鲜。

  食用新鲜芦荟是家庭自然保健的一种好方法。然而由于芦荟厚实带刺的叶片

  很多家庭主妇不会处理,所以芦荟一直没有在鲜食市场上找到顺畅的渠道。只有为数不多的饭店,也才有芦荟做的菜肴。那么,这些在百姓餐桌上难得一见的芦荟,从上个世纪90年代到现在近二十年的时间里,到底走出去有多远呢?

(责任编辑:admin)

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