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螺蛳养殖 豆浆为食 螺蛳走红当下(20130830)

时间:2013-08-31 00:09 来源:CCTV7每日农经 作者:admin 阅读:

 

    每年6月,江苏省江阴市月城镇是一个水网密集的水上小镇,这里水域面积占全镇面积的30%以上,依托良好的自然生态环境,这里已经发展成为了远近闻名的螺蛳之乡。
    在养殖时,首先要选择干净卫生的水质,所喂的饵料也都是青菜土豆等自然食物,最重要的是在养殖过程中还有定期喂食豆浆和豆渣等,和普通螺蛳相比,这里的螺蛳具有螺色青绿,螺壳薄脆,螺体圆融,螺肉鲜美洁净的特点。同时螺蛳还是高蛋白、低脂肪和高钙质的美食,每到夏季,人们最喜欢的晚餐就是在三五好友在大排档里点上一盆螺蛳,边吃边聊,即凉爽又惬意。目前,月城的螺蛳面积已经达到近1万亩,带动了上千户农户养殖螺蛳。

(责任编辑:admin)

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