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[每日农经]青鱼个儿大风干卖20160125

时间:2016-01-25 09:01 来源:每日农经 作者:admin 阅读:

青鱼是四大家鱼中生长最快的鱼种之一,主要分布于我国长江以南的平原地区,是肉食性鱼类,以螺蛳、蚬子、藻类和水生植物为主要食物。青鱼成鱼生长周期一般3到4年,体重10斤左右,有的生长多年的野生青鱼重达100斤以上。青鱼是我国重要的经济鱼类,青鱼肉质肥嫩,味鲜肉美,青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还富含钙、磷、铁、B1、B2等微量元素。

浙江省嘉兴市秀洲区,养殖户利用当地的有利条件,调整水产养殖结构,大力发展青鱼产业,把青鱼制作成鱼干,走上了养殖加工销售一条龙的产业之路。目前,秀洲区有1万多亩水面养殖青鱼,年产青鱼5000多吨,成为全国规模较大的青鱼养殖基地。

首播:周一至周五 21:47

重播:次日 13:22

(责任编辑:admin)

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